無添加冷凍食品でおすすめのおかず５選｜冷凍庫にストックして程よく手を抜く！

家族と過ごす時間が長い分、毎日の献立に頭を悩ませている。
冷凍食品は家事を効率的にやりくりしたい主婦にとって、うれしい味方ですよね。でも、

添加物は健康に影響が出るから困る

今回は冷凍食品の中でも限りなく無添加のおかずをピックアップしました。５つの評価ポイントと合わせご紹介します。

栄養満点のおかずを手軽に用意するための５基準

我が家は不登校の子供たちがいるので、毎日の食事作りは重労働です。かといって気軽に外食に行けないのがつらい。

そこで目を付けたのが、冷凍食品のおかずですが添加物は気になる。
これまで添加物・人工調味料を気にせず過ごしてきましたが、30代半ばで眼病になりかけて。

人工調味料が目に影響を与えているかもしれないと聞き、最近原材料名を厳しくチェックするようになりました。子供や家族の健康のためにも、添加物はできるだけ取り除くのが我が家のモットー。

今回ご紹介する無添加冷凍食品のおかずは、この５つのポイントに注目しています。評価のポイントはこの５つ。

限りなく原材料だけが使われているのが一番いい惣菜です。原材料にカタカナや見慣れない成分が入っていないか、必ずチェックします。完全な無添加はなかなか見つからない。原材料欄がシンプルなほど、安全と考えてOK。

続いての評価ポイントは、調理法。我が家は煮込み料理を作る間に食器を洗っているのですが、湯煎だとそういうわけにもいかず。湯煎もいいけど、忙しいときはめんどくさい。レンジで時間指定して解凍できるのがうれしい。

冷凍食品はどうしても小粒に感じる。ある程度食べ応えがあるか、おいしいかは大事。

子供はうそをつかない。子供がバクバク食べてくれる料理こそおいしいと思ってる。

普段の食事に一品足したい。だからこそ栄養価を気にするのは当然。

気になっている商品をピックアップして、表にまとめてみました。

冷凍食品で無添加となると、スーパーやコンビニで探すのは一苦労。毎回取り出して確認してるわけにはいきません。

そこで、無添加にこだわった冷凍食品おかずを調べて一覧にしてみました。

子供が喜ぶ定番のおかずといえばハンバーグ。牛肉100パーセントですが固くないし、大根おろしやポン酢が合うのでご飯が進みます。

無添加牛肉ハンバーグについて詳しくまとめた記事はこちらです。

揚げるのが大変で、なかなか作れないおかずといえばコロッケです。肉のやまだ屋のコロッケは、牛肉が固まりで入っていてどっしりしたボリューム。じゃがいもの自然な甘みで箸が進むと評判です。

海の幸が手軽に楽しめるおかずといえば、たこやきです。添加物不使用はもちろん、調味料も天然にこだわるスタンスがうれしい。

しかも紅ショウガ抜きなので、子供に食べさせるのに苦労しないと評判です。

八ちゃん堂の無添加たこ焼きについて詳しくまとめた記事はこちらです。

野菜もとれるうれしいおかず、って貴重です。豊味園の春巻きは野菜オンリーなのに、春雨がいいアクセントになっていると評判の一品。特に気になるのは、野菜の甘みが感じられる、という点ですね。

匂いが気にならないのも、おかずを選ぶ時の大事な基準。ニッコーの北京餃子は子供会で出すとあっという間に売り切れると噂です。２歳の子供でも大喜びで食べてくれる、とうれしい声が見つかりました。